Opis
Starter do produkcji Alg wodnych w domu.
Algi wodne, znane również jako Kryształki Japońskie lub Kefir wodny, to sfermentowany, gazowany napój, który jest spożywany od tysięcy lat ze względu na wspaniały smak oraz korzyści zdrowotne.
★ Działa probiotycznie ★ Działa przeciwzapalne ★ Przyspiesza perystaltykę jelit ★ Zwiększa wchłanianie pierwiastków ★ Pobudza wydzielanie soków żołądkowych
★ Działa na problemy trądzikowe ★ Zapobiega i leczy alergie ★ Korzystnie wpływają na szkliwo, zapobiegają próchnicy ★ Stanowi bogactwo witamin.
Przepis
Do litrowego słoika dodajemy 4 łyżki cukru. Zalewamy cukier odrobiną gorącej wody tak, aby się rozpuścił, następnie dopełniamy nasz słoik zimną wodą. Dodajemy nasze kryształki oraz 4 – 6 rodzynek. Całość mieszamy. Słoik zakrywamy gazą i odstawiamy na 24 – 48 h. Gdy nasza fermentacja dobiegnie końca, przecedzamy zawartość słoika przez sitko i nastawiamy kolejny nastaw, płyn który nam zostaje, jest już gotowy do spożycia. Możemy do płynu dodać owoce i zamknąć w szczelnym słoiku na 24-48 h tak, aby uzyskać drugą fermentację, czyli wersję smakową.
Skład – Algi Wodne , zaczyn startowy.